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- Fourneau 4 plaques électriques / four
- Marmite 150 l chauffe-direct électrique CHARVET
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- Fourneau 2 plaques électrique / placard
- Marmite 150 l bain-marie à électrique CHARVET
- Fourneau 2 feux nus sur placard CHARVET
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- Four mixte 10 niveaux / support
- Sauteuse basculante (Braisière)
- Four mixte 12 niveaux 2/1 (24 bacs) gaz ou élec.
- Friteuse gaz et électrique à haut rendement
- Four vapeur à pression
- Grill gaz sur placard
- Four de remise en température 10 niveaux
- Gril plaque au chrome lisse à gaz CHARVET
- Four de remise en température 14 niveaux SIL
- Double grill à barreaux électrique CHARVET
- Armoire chaude WILLIAMS ou BOURGEAT
- Étuve bain-marie chaude sur roulettes
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